মোহাম্মদ সাকিফুল ইসলাম
প্রকাশ : ১৫ মার্চ ২০২৩ ১৫:২০ পিএম
আপডেট : ১৫ মার্চ ২০২৩ ১৫:৪৫ পিএম
শতবছর ধরে দেশীয় বিভিন্ন প্রজাতির মাছের শুঁটকি তৈরি হয়ে আসছে ব্রাহ্মণবাড়িয়ার আশুগঞ্জ উপজেলার লালপুর শুঁটকি পল্লীতে। এ পল্লী থেকে বছরে প্রায় ১৫০-২০০ কোটি টাকার শুঁটকিমাছ বাজারজাত করা হয় বলে জানিয়েছেন সংশ্লিষ্টরা। ভোরের আলো দেখা যাবার আগেই এখানে সবাই কাজে নেমে পরে। মাছ কেটে পরিষ্কার করে তা রোদে শুকিয়ে শুঁটকি বানানো হয়। দেশীয় অনেক মাছের শুঁটকি তৈরি হয় এইখানে। লালপুর গ্রামের প্রায় কয়েকশ পরিবার শুঁটকি তৈরি ও বিক্রির সাথে যুক্ত। দেশে ও বিদেশে এই শুঁটকি পাইকারী বিক্রি করা হয়ে থাকে। আশুগঞ্জ উপজেলার লালপুর ইউনিয়নের লালপুর গ্রামটিতে শতবছর ধরে শুঁটকি তৈরি হওয়ায় গ্রামটিকে এখন শুঁটকি পল্লী হিসেবে চেনেন সবাই।