বাজারব্যবস্থার বিন্যাস হলে ডিম আমদানি করতে হবে না : প্রাণিসম্পদমন্ত্রী

দেশে ডিমের উৎপাদন যথেষ্ট দাবি করে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম বলেছেন, বাজারব্যবস্থা বিন্যাস করতে পারলে ডিম আমদানির প্রয়োজন হবে না। একটি ডিম উৎপাদনে সাড়ে ১০ টাকার মতো খরচ হয়। তাই ১২ টাকার বেশি দাম হওয়া উচিত নয়।

রবিবার (১৩ আগস্ট) সচিবালয়ে সাংবাদিকদের প্রশ্নের জবাবে তিনি এসব কথা বলেন। এর আগে সকালে বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি ডিমের চাহিদা পূরণে প্রয়োজনে আমদানি করা হবে বলে জানান।

বাণিজ্যমন্ত্রী বলেন, ’দেশে কী পরিমাণ ডিমের চাহিদা ও উৎপাদন হয় তা আমরা জানি না। এটি মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের বিষয়। তারা যদি অনুমোদন দেয় তাহলে আমদানি করে ডিমের বাজার স্থিতিশীল রাখা যেতে পারে।’

বাণিজ্যমন্ত্রীর বক্তব্যের বিষয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রীর দৃষ্টি আকর্ষণ করলে শ ম রেজাউল করিম বলেন, ’ডিম উৎপাদনকারীদের বিভিন্নভাবে অনুরোধ করেছি, বোঝানোর চেষ্টা করেছি। এরপরেও যদি কেউ জনদুর্ভোগ ডেকে আনে, তা দেখভাল করার জন্য ভোক্তা অধিকার আইন আছে। ভোক্তাদের অধিকার দেখার জন্য কর্তৃপক্ষ আছে। তারা প্রয়োজনে ব্যবস্থা নেবে।’

ডিমের দাম নির্ধারণ করে দেওয়ার ব্যাপারে জানতে চাইলে মন্ত্রী বলেন, ‘এটা দাম নির্ধারণ করার বিষয় না। এর আগে ২০১০ সালে ছোট বাচ্চা মুরগি ও অন্যান্য বিষয়ের দাম নির্ধারণের বিষয় উঠেছিল। সেক্ষেত্রে আদালত প্রশ্ন তুলেছিলেন, মন্ত্রণালয় এভাবে দাম নির্ধারণ করে দিতে পারে না।’

তিনি বলেন, ’আমাদের অবশ্যই মাথায় রাখতে হবে—এ দেশের মানুষের খাদ্যের একটি বড় জোগান ডিম। এক্ষেত্রে যাতে অস্বাভাবিক বাজার পরিস্থিতি না হয় সে বিষয়ে আমাদের পক্ষ থেকে যা যা করণীয় তা করছি।‘

এদিকে দেশে এক সপ্তাহ ধরে চড়া দামে ডিম বিক্রি হচ্ছে। ঢাকায় এক হালি সোনালি ডিম বিক্রি হচ্ছে ৬৫ থেকে ৭০ টাকায়, সাদা ডিম ৫৫ টাকা, দেশি মুরগির ডিম ৮০ ও হাঁসের ডিম ৯০-১০০ টাকায়।

ডিমের বাজার স্থিতিশীল রাখতে শনিবার থেকে রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে অভিযান পরিচালনা করছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। এদিন ডিম কেনার ক্যাশ মেমো না থাকায় ৫ প্রতিষ্ঠানকে ৩২ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। সোমবার ডিম উৎপাদনকারী ও ব্যবসায়ীদের সঙ্গে বৈঠক করবে অধিদপ্তর।