প্রবা প্রতিবেদন
প্রকাশ : ২২ এপ্রিল ২০২৪ ১৪:০৬ পিএম
আপডেট : ২৩ এপ্রিল ২০২৪ ০৮:৩৫ এএম
এমএইচডি গ্রুপের সাম্বার মসলা ও এভারেস্টের ফিশ কারি মসলা। ছবি : সংগৃহীত
ভারতীয় জনপ্রিয় মসলার ব্র্যান্ড এমএইচডি প্রাইভেট লিমিটেড ও এভারেস্ট ফুড প্রোডাক্ট প্রাইভেট লিমিটেডের পণ্য বিক্রি নিষিদ্ধ করেছে হংকং। বেশ কয়েকটি মসলার মিশ্রণে কার্সিনোজেনিক কীটনাশক ইথিলিন অক্সাইড পাওয়া যাওয়ার অভিযোগ আসায় এ পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে।
গত সপ্তাহে এভারেস্ট মসলায় ইথিলিন অক্সাইডের উপস্থিতি অনুমোদিত সীমার বেশি থাকার অভিযোগে সিঙ্গাপুরও একই পদক্ষেপ নিয়েছিল।
হংকংয়ের সরকারের খাদ্য নিরাপত্তা কেন্দ্র ৫ এপ্রিল এমডিএইচ গ্রুপের তিনটি মসলার মিশ্রণে ইথিলিন অক্সাইডের উপস্থিতি পাওয়া গেছে বলে ঘোষণা দেয়। মসলাগুলো হলো মাদ্রাজ কারি পাউডার, সম্বর মসলা গুঁড়ো ও কারি পাউডার।
একটি বিবৃতিতে সিএফএস এর মুখপাত্র বলেছে, ‘সিএফএস তার রুটিন ফুড সার্ভিলেন্স প্রোগ্রামের আওতায় পরীক্ষার জন্য সিম শা সুইয়ের তিনটি খুচরা আউটলেট থেকে নমুনাগুলো সংগ্রহ করেছে। পরীক্ষার ফলাফলে দেখা যায়, নমুনাগুলোয় কীটনাশক, ইথিলিন অক্সাইড রয়েছে। সিএফএস এসব অনিয়ম সম্পর্কে সংশ্লিষ্ট বিক্রেতাদের সতর্ক করেছে। তাদের ক্ষতিকারক পণ্যগুলোর বিক্রি বন্ধ করতে ও তা দোকান থেকে সরিয়ে ফেলতে বলা হয়েছে।’
এভারেস্ট গ্রুপের ফিশ কারি মসলায় কীটনাশক পাওয়া গেছে। ইন্টারন্যাশনাল এজেন্সি ফর রিসার্চ অন ক্যানসারের মতে স্তন ক্যানসারের উচ্চতর ঝুঁকি তৈরি করে ইথিলিন অক্সাইড। এ ছাড়াও এটি গুরুতর স্বাস্থ্য ঝুঁকির সৃষ্টি করে।
হংকংয়ের ন্যায় সিঙ্গাপুরও নিরাপদ মাত্রার চেয়ে বেশি কীটনাশক থাকায় এভারেস্টের পণ্য তাদের দোকান থেকে প্রত্যাহার করে নিয়েছে।
হংকং ও সিঙ্গাপুর উভয়ই জনস্বাস্থ্য রক্ষার্থে ভারতীয় এই মসলাগুলো নিষিদ্ধ করার পদক্ষেপ নিয়েছে।
সূত্র : এনডিটিভি