স্বাদু সংবাদ
প্রবা প্রতিবেদন
প্রকাশ : ০৯ সেপ্টেম্বর ২০২৩ ১২:১০ পিএম
মাংস বা মাছ আগুনে পুড়িয়ে গ্রিল করে খেতে পছন্দ করেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। কিন্তু বরফ টুকরোর গ্রিলের কথা শুনেছেন কি?
ভাবছেন এটা আবার কেমন কথা, বরফের আবার গ্রিল হয় নাকি! অবাস্তব শোনালেও এমন ঘটনার জন্ম দিয়েছে চীনের একটি স্ট্রিট রেস্টুরেন্ট।
চীনের বেশ কয়েকটি সংবাদ প্রতিবেদন অনুসারে, জিয়াংজি প্রদেশের নানচাং-এ রাস্তার পাশের এক ফুড স্টলের একটি শর্ট ভিডিওতে নানা আকারের টুকরো টুকরো বরফ গ্রিল করতে দেখা যাচ্ছে।
ওই ভিডিওতে আরও দেখা যায়, সস এবং মশলা দিয়ে সিজনিংয়ের পরে লোহার শিকের ওপর আগুনে সেঁকা হচ্ছে বরফ টুকরোগুলো। বরফ গ্রিল করার এই ভিডিও ইতোমধ্যে বেশ সাড়া ফেলেছে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে।
একজন তো মজা করে জানতেও চেয়েছে, ‘এই খাবার কি আমি গরম অবস্থায় খাব নাকি ঠান্ডা হলে খাব!’
চীনের এক সংবাদমাধ্যম জিয়াংজির নানচাংয়ের সেই স্ট্রিট ফুডের স্টলে গিয়ে জানতে পারেন, প্রচণ্ড গরমের কারণে রেস্টুরেন্টের এক কর্মচারী মজা করেই এমনটা করেছে। কিন্তু মানুষের মধ্যে এটা বেশ সাড়া ফেলেছে। তবে এর জন্য কোনো বাড়তি খরচ করতে হচ্ছে না কাউকে। বরফের গ্রিলের জন্য বাইরে এখন লম্বা লাইন।