পেটে নয়, স্বাদ তো মুখে

লেখক শিবরাম চক্রবর্তী দুপুরবেলা এক নিকটজনের বাড়িতে দাওয়াত খেতে যান। তার জন্য গৃহকর্ত্রী নানা পদের খাবার রান্না করেন। পরম তৃপ্তি নিয়ে লেখক সেগুলো খেলেন। খাওয়া শেষ করার পর গৃহকর্ত্রী  একটা বাটিতে করে শিবরামের হাত ধোয়ার জন্য অল্প একটু পানি নিয়ে এলেন। শিবরাম নির্দ্বিধায় এঁটো হাতের আঙুলগুলো খানিক চেটে নিয়ে বাটির পানিতে হাত ধুয়ে উঠে পড়লেন। গৃহকর্ত্রী তাকে দেখে বললেন, ‘বসুন, মুখ ধোয়ার জল আনছি।’ এ কথা শুনে শিবরাম হেসে বললেন, ‘মুখই যদি ধোব তবে খেলাম কেন? পেটের মধ্যে তো কোনো স্বাদ নেই। সব স্বাদ তো মুখে।’

সূত্র : শিবরাম রঙ্গ, মুহিত হাসান