ভুট্টা চাষে সফল উদ্যোক্তা বাবর

ভুট্টা চাষে সফল হবেন বলে স্বপ্ন দেখছেন চট্টগ্রামের বোয়ালখালী উপজেলার আমুচিয়া ইউনিয়নের কৃষক বাবর। তিনি এবার দুই একর জমিতে গত ডিসেম্বরে ‘মেজর হাইব্রিড লতাশিড’ জাতের ভুট্টা চাষ করেছেন।

তিনি বলেন, ‘অন্যান্য ফসলের চেয়ে ভুট্টা চাষে সার-কীটনাশক কম লাগে। বৃষ্টি হলে সেচেরও খুব একটা প্রয়োজন হয় না। ডিসেম্বর মাসের প্রথম দিকে ভুট্টার বীজ বপন করে খেতের আগাছা পরিষ্কার, জমি চাষ, সার-ওষুধ দেওয়া, ভুট্টা কাটা, বাড়িতে নিয়ে আসা পর্যন্ত সব মিলিয়ে দুই একর জমিতে ভুট্টা চাষে খরচ হয় প্রায় ৭০ হাজার টাকা।’ আর বাজারে ভালো দাম থাকলে খরচ বাদ দিয়ে দেড় লাখ টাকা লাভ হবে।’ উৎপাদন খরচ কম হওয়ায় ভুট্টা চাষে দ্বিগুণ লাভ বলে মনে করছেন তিনি । 

কৃষক বাবর বলেন, আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় এ বছরও ভুট্টার বাম্পার ফলন হয়েছে। তিনি এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে ভুট্টা ঘরে তুলবেন। গতকাল বৃহস্পতিবার সকালে উপজেলার আমুচিয়া ইউনিয়নে কৃষক এসএম বাবরের ভুট্টা খেতে গিয়ে দেখা গেছে, প্রতিটি ভুট্টা গাছে ৪-৫ টি মোছা বাতাসে দোল খাচ্ছে। প্রতি মোছায় ১ কেজি হতে ১২০০ গ্রাম করে ভুট্টা পাওয়া যাবে বলে জানান তিনি। কোনো ধরনের প্রাকৃতিক দুর্যোগ না হলে ২০০ থেকে ২৫০ মণ ভুট্টা পাওয়ার আশা করছেন তিনি। এতে খরচ বাদে দেড় লাখ টাকা লাভ হবে বলে তার প্রত্যাশা। 

তিনি বলেন, ‘বীজ, সার, তেল ও কীটনাশকের দাম বেড়ে উৎপাদন খরচ বাড়লেও অন্যান্য ফসলের চেয়ে ভুট্টা চাষে খরচ কম। তবে বাজারজাত ও মাড়াই যন্ত্রের নিশ্চয়তা পেলে ভুট্টার চাষ আরও বাড়বে।’ 

উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা গেছে, বোয়ালখালীতে এবার ভুট্টার লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে ৫ হেক্টর জমিতে। তবে গত বছরের তুলনায় এ বছর ভুট্টা চাষ কিছুটা কমেছে। গত বছর উপজেলায় ৮ হেক্টর জমিতে ভুট্টার চাষ হয়েছিল এবং এ বছর ৫ হেক্টর জমিতে উন্নতমানের ভুট্টা চাষ করা হয়েছে। 

এ বছর লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশি পরিমাণ জমিতে ভুট্টা চাষ হয়েছে বলে জানান উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আতিক উল্লাহ। তিনি বলেন, ‘ভুট্টা চাষে কৃষকরা যেভাবে আগ্রহ দেখাচ্ছে তা খুবই ইতিবাচক। এটি কৃষি ক্ষেত্রে সরকারের আরও একটি সাফল্য। ভুট্টা চাষে সরকারের সহায়তা অব্যাহত আছে। সেচ কম লাগার কারণে আমরা ভুট্টা চাষে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করছি। বিশ্ববাজারে ভুট্টার চাহিদা রয়েছে।’ ভুট্টার দাম ভালো পাওয়ায় কৃষকরা ভুট্টা চাষে আগ্রহী হচ্ছেন বলে জানান তিনি।