বুড়িচংয়ে রঙ ও চিনি মিশিয়ে তৈরি হচ্ছিল ট্যাং

রোজার মাসে সাধারণত শরবত পানীয় একটি জনপ্রিয় অপশন হিসেবে ব্যবহৃত হয়। তবে এই পানীয় তৈরির নামে কুমিল্লার বুড়িচং উপজেলায় ঘটেছে এক অস্বাস্থ্যকর এবং বিপজ্জনক ঘটনা। "জামাল ফুড প্রোডাক্টস" নামক একটি ফ্যাক্টরিতে নকল ট্যাং তৈরির কার্যক্রম চালানো হচ্ছিল, যা শরবত তৈরির নামে বিক্রি করা হতো।

কুমিল্লা জেলা প্রশাসনের নির্দেশনায় বুড়িচং উপজেলা সহকারী কমিশনার ভূমি সোনিয়া হকের নেতৃত্বে বুধবার (৫ মার্চ) বিকালে দেবপুর বাজারের (শরীয়তপুর পূর্বপাড়া) জসিম মেম্বারের ভাড়া বাড়িতে অভিযান পরিচালিত হয়। অভিযানে অস্বাস্থ্যকর উপায়ে কাপড়ের রং ও চিনি মিশিয়ে নকল ট্যাং তৈরি করার চাঞ্চল্যকর তথ্য উঠে আসে।

এ বিষয়ে প্রাথমিক তদন্তে জানা গেছে, জামাল ফুড প্রোডাক্টস ফ্যাক্টরি দীর্ঘ কয়েক বছর ধরে এই ধরনের নকল ট্যাং তৈরি করে বাজারজাত করছিল। ফ্যাক্টরির মালিক জামাল হোসেন প্রশাসনের উপস্থিতি টের পেয়ে পালিয়ে যান, তবে তার কর্মচারীরা শর্তসাপেক্ষে শরবত ট্যাং তৈরির কাজ করে যাচ্ছিল।

বিশেষ করে, এই ফ্যাক্টরি বিএসটিআই (বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউট) অনুমোদন ছাড়াই বিভিন্ন ধরনের পণ্য উৎপাদন করছিল, যার মধ্যে শিশু খাদ্যও ছিল। তাদের তৈরি পণ্যগুলোতে বিএসটিআই এর অনুমোদিত লোগো ব্যবহৃত হচ্ছিল, যা ফ্যাক্টরির অনুমোদন ছাড়াই বাজারজাত করা হচ্ছিল।

অভিযান চলাকালে জামাল ফুড প্রোডাক্টসের নকল ট্যাং তৈরির সমস্ত উপকরণ এবং প্যাকেজ জব্দ করা হয়। বুড়িচং উপজেলা সহকারি কমিশনার ভূমি সোনিয়া হক জানান, "এ অভিযোগের ভিত্তিতে অভিযান পরিচালনা করা হয়েছে। অভিযানের সময় ফ্যাক্টরির মালিক জামাল হোসেনকে পাওয়া যায়নি, তবে পরবর্তীতে আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।"

এ ঘটনায় এলাকাবাসী ও বাজারের দোকানদারদের মধ্যে আতঙ্ক ছড়িয়ে পড়েছে। তারা দাবি করেছেন, এমন অনিরাপদ এবং অস্বাস্থ্যকর পণ্য তৈরির বিরুদ্ধে আরও কঠোর ব্যবস্থা নিতে হবে।

উল্লেখ্য, প্রশাসনের এই অভিযানকে স্বাগত জানিয়েছে স্থানীয় জনগণ এবং তারা আশা করছেন, ভবিষ্যতে এমন অপরাধমূলক কার্যক্রম রোধ করা হবে।