কোমল পানীয় পান নিয়ে যা বলছে ইসলাম

যেকোনো পানীয় খাওয়া জায়েজ ততক্ষণ পর্যন্ত যতক্ষণ হারাম কোনো উপাদান তাতে না পাওয়া যায়। কোনো খাদ্য ও পানীয়তে কম-বেশি যাই থাক না কেন, অ্যালকোহল অর্থাৎ নেশাদার দ্রব্য মিশ্রিত থাকলে তা গ্রহণ করা সম্পূর্ণ হারাম।

রাসুলুল্লাহ (সা.) বলেন, ‘মাদকতা আনয়নকারী প্রত্যেক পানীয় বা বস্তুই মদ এবং প্রতিটি মাদকদ্রব্য হারাম।’ (মুসলিম, মিশকাত হা/৩৬৩৮)।

তবে ইলমে ফিকাহর একটি মূলনীতি অনুযায়ী আলেমরা বলেন, ‘হারাম কোনো বস্তু যেমন শুকর ইত্যাদিকে যদি এমনভাবে রিফাইন করা হয় যে, এসবের কোনো মৌলিকত্ব অবশিষ্ট না থাকে, তাহলে এই বস্তু বা পানীয় ব্যবহার করা জায়েজ আছে। আর যদি হারাম বস্তু মিশ্রণের পর তার মৌলিকত্ব অবশিষ্ট থাকে, তাহলে সেই বস্তু যার সঙ্গে মিশ্রিত করা হবে, তা ব্যবহার করা জায়েজ হবে না।’ -(নিহায়াতুল মুহতাজ লির রামালি-৮/১২)

এ মূলনীতির ওপর ভিত্তি করে বর্তমান বাজারে বিক্রি করা কোমল পানীয়র ওপর বিধান দেওয়া হবে। অর্থাৎ যদি কোমল পানীয়গুলোতে কোনো হারাম বস্তু মিশ্রিত হয়, আর মিশ্রিত করার আগে তাকে এমনভাবে প্রসেসিং করে যে, হারাম বস্তুটির মৌলিকত্ব অবশিষ্ট থাকে না, তাহলে তা ব্যবহার করা জায়েজ হবে, আর যদি মৌলিকত্ব অবশিষ্ট থাকে তাহলে তা ব্যবহার করা জায়েজ হবে না।

কোমল পানীয়তে শরীরের জন্য ক্ষতিকর নানা উপাদান বিদ্যমান থাকে। যেমন কোকো, ক্যাফেইন, কার্বন ডাই-অক্সাইড, উচ্চমাত্রার অ্যাসিড, চিনি প্রভৃতি যা মানুষের কিডনি, দাঁত, হাড়সহ স্বাস্থ্যের জন্য খুব ক্ষতিকর। প্রচলিত আরেকটি বিশ্বাস হলো, কোমল পানীয় হজমে সাহায্য করে, যা পুরোপুরি ভুল। আমরা অনেকেই রিচফুড খাওয়ার পর সফট ড্রিংকস খেতে চাই এ ধারণায় যে, এতে খাবার দ্রুত হজম হবে। চিকিৎসকরা বলছেন, অ্যাসিডিক হওয়ার কারণে সফট ড্রিংকস পাকস্থলীর সংবেদনশীল অ্যালক্যালাইন ভারসাম্য নষ্ট করে ফেলে। ফলে পেটে ব্যথা, ফুলে যাওয়া, বদহজম, গ্যাস, টক ঢেঁকুর ইত্যাদি নানা ধরনের সমস্যার সৃষ্টি হয়।